Pistachos, bem como outras nozes, são reconhecidosnutricionistas como um tipo de alimento necessário para uma nutrição saudável e nutritiva. Eles são aconselhados como lanches (em vez de rolos ou chocolate) e como adição à dieta básica para a obtenção de substâncias valiosas. Os pistaquis são um armazém de elementos úteis, mas a ingestão diária de seu consumo não deve exceder 100 g. Isso se deve ao fato de que o conteúdo calórico de pistachios é alto o suficiente, de modo que o consumo excessivo deles levará inevitavelmente ao excesso de peso.
Os benefícios e o teor calórico de pistachios
O uso de pistachios está em um grande conjuntoaminoácidos, minerais e vitaminas, bem como componentes como gorduras insaturadas, proteínas, carboidratos e fibras. Nos pistachios há bastante vitamina E - uma substância antioxidante que estimula os processos metabólicos do corpo e promove o rejuvenescimento. Também neles uma grande quantidade de ferro, cobre, manganês, cálcio, magnésio. Em 100 g de pistaquios contém: proteínas - 20,8, gorduras - 51,6, carboidratos - 16,4 g. A composição de substâncias minerais e vitaminas (B1, B2) é complementada. O conteúdo calórico de pistachios é de 640 kcal em 100 g.
Propriedades profiláticas e medicinais de pistachios
Pistachos são recomendados para diagnósticos comoanemia (devido ao alto teor de ferro neles), hipertensão, tuberculose, várias doenças do estômago, fígado e também durante os períodos de recuperação após as doenças infecciosas. Acredita-se que as pistaquias são necessárias na nutrição quando infertilidade e para aumentar a potência. Eles recuperam força e contribuem para melhorar a atividade cerebral com debilitante estresse físico e mental. Atualmente, os pistachios são um produto bastante popular, e muitas pessoas pensam que as nozes fritas ou muito fritas também são muito úteis. No entanto, este não é o caso. Esse tratamento não apenas anula todo o valor do produto, mas também é capaz e prejudica seriamente a saúde. O teor calórico de pistachios salgados não é diferente do conteúdo calórico do fresco, mas seu perigo reside no fato de que o sal aumenta muito o apetite. Portanto, esses pistachios podem comer muito, o que necessariamente afeta negativamente a figura. Isso agravará a situação e o próprio sal - em grandes quantidades prejudiciais e perigosas para os produtos de saúde.
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