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Cookies from cottage cheese: triângulos e rosetas

O requeijão é um produto dietético de alta qualidade, que deve ser incluído no cardápio para quem adere a restrições e nutrição, além de crianças. Ainda pode perfeitamente complementar os produtos de farinha.

biscoitos de queijo cottage triângulos
Além da massa picada de queijo cottage, cheesecake ecoalhada, há receitas que são familiares para muitos desde a infância. Estes produtos foram assados ​​por nossas mães e avós, nós as comemos no jardim de infância durante o lanche da tarde. Um deles é um cookie de queijo cottage. Triângulos ou círculos de massa doce com um copo de leite são apenas um lanche perfeito. Eles também são relevantes para o café da manhã.

Bolinhos de queijo cottage. Triângulos

Cantos com recheio de acordo com esta receita serão obtidosdelicado e incomum. Lá fora, eles estão secos e corado, e inferior - como caramelizado. Este coalhada cookie (triângulos de acordo com o seu desejo pode se transformar em círculos, pequenos animais ou tomar qualquer outra forma) contém um total de sessenta e quatro calorias em uma única peça (esta informação é útil para aqueles que seguem a figura). A receita pode ser ligeiramente transformado, retirando-se o creme de leite.

biscoitos de queijo cottage com uma foto
É verdade que o gosto vai mudar um pouco. Mas você pode tentar várias opções para este cookie - isso ajudará a encontrar o seu e o seu favorito. Por cinqüenta biscoitos precisa de um pacote de queijo cottage (duzentos gramas), cem gramas de creme de leite e manteiga, ovo, três xícaras de farinha, o fermento em pó ou refrigerante e meia xícara de açúcar. Misturando todos os componentes da massa (exceto farinha), atinja a homogeneidade da massa. Para fazer isso, mexa até que os pedaços desapareçam. Para uma colher de sopa, adicione a farinha com o fermento - a massa deve ser bastante íngreme. Então prossiga para o corte. Primeiro, enrole a massa em uma camada fina, recorte com um copo ou uma xícara de um círculo. Polvilhe metade de cada caneca com o açúcar e dobre duas vezes. Se a massa grudar na mesa, borrife com farinha ou amido. Mergulhe os crescentes resultantes em açúcar e dobre novamente ao meio. Proteja as bordas. Esta forma irá melhorar este cookie de queijo cottage - triângulos contribuem para o fato de que a massa dentro não é cozido, mas como se estivesse no vapor. Isso criará o efeito de ter um recheio,
bolinhos de queijo cottage rosochki
Embora o queijo cottage não está localizado dentro, mas apenas emcomposição do teste. Prossiga para o cozimento. O forno deve ser aquecido a duzentos e vinte graus Celsius. Dispor os cookies do queijo cottage (com a foto que você pode ver que esta forma de produtos é muito adequado para este teste) em uma assadeira, polvilhe com açúcar. Asse por no máximo dez minutos.

Bolinhos de queijo cottage - rosichki

A composição deste produto inclui um merengue - édá-lhe uma forma tão incomum. Inicialmente, isso significa que os cookies serão altos o suficiente - até seis centímetros. Mas a versão de teste pode ser mais fina. Para o teste você precisa de um pacote de queijo cottage e um pacote de manteiga (você pode tomar margarina, mas é muito menos útil para a saúde), dois copos de farinha, três gemas e refrigerante. Para merengue - três proteínas, um copo de açúcar e nozes picadas a gosto. Misture todos os ingredientes da massa de requeijão. Separadamente, prepare o merengue de proteínas e açúcares batidos. Abra a massa e engraxá-lo de cima com uma massa de proteína com nozes. Enrole em um rolo e corte em arruelas. Asse de dez a quinze minutos.

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