Quem entre nós não gosta de batatas? É apreciado por suas qualidades de alto gosto e a capacidade de saturar o corpo com vitaminas e microelementos muito necessários. Sendo parte de tantos pratos, tornou-se um produto não substituível na mesa. Borscht, sopas, várias saladas e lanches não podem ser imaginados sem este produto incrível. As batatas são usadas praticamente em todo o globo, exceto para aqueles lugares onde cresce mal ou não cresce. Por exemplo, os países asiáticos consomem arroz e vários pratos, os italianos não podem viver sem macarrão e pizza. Mas se você tomar e preparar as batatas corretamente, então com confiança você pode dizer que as pessoas indiferentes a tais alimentos não permanecerão em absoluto. Além disso, aprender a fritar batatas deliciosas não é difícil.
O prato de cozinhar mais rápido e rápidosão batatas fritas. Delicioso, muito, muito delicioso, provará até os maiores gourmets. E se alguém diz com confiança que eles não gostam de fichas, então pode-se tirar uma única conclusão: ele simplesmente não sabe cozinhar batatas. Lave, corte e jogue uma frigideira - não resulta todas as ações que você precisa executar para criar uma obra-prima culinária. É muito importante escolher um produto no qual as batatas serão assadas. Pode ser óleo de girassol, refinado ou não, como alguém gosta, manteiga ou banha de porco. Na salada vem batatas fritas muito saborosas, e a maioria das pessoas prefere a ela.
Agora você vai aprender a comer batatas deliciosasna gordura. Para fazer isso, primeiro você deve cortar a gordura em pequenos pedaços, e depois colocá-lo em uma frigideira em um fogo fraco, de modo que com isso começa a aquecer a gordura, que será assada nossas batatas. Enquanto isso, você precisa limpá-lo, lavá-lo e cortá-lo em círculos, meio anéis ou palha, cortá-lo de tal forma que as peças não sejam muito grossas ou finas. Então, quando a quantidade certa de gordura foi retirada da gordura, é necessário colocar com cuidado as batatas cortadas na panela, polvilhe-o um pouco e deixe assado em fogo moderado. Depois de alguns minutos, misture a batata com uma espátula e deixe fritar no outro lado. Depois de um pouco de agitação, cubra a frigideira com uma tampa e dê um pouco de "bask", depois remova a tampa, experimente o sal e deixe-o até estar pronto.
Poucos minutos depois, as batatas fritas estão prontas paraarquivando na mesa e você pode se sentir orgulhoso de saber como fritar uma deliciosa batata. Esta é a tecnologia mais simples e básica de cozinhar este prato, e para torná-lo ainda mais saboroso, você só precisa adicionar várias especiarias e ingredientes. Por exemplo, a cebola cortada em meia-anéis, que é adicionada à batata quando ainda não está completamente cozida, é cozida com ela até a cor dourada das cebolas, dá o sabor divino e o sabor único a este prato. Além disso, batatas com cogumelos não deixam ninguém indiferente. Para fazer isso, você só precisa tomar os cogumelos prontos e em conserva ou, se houver novos, adicioná-los a uma frigideira e fritar até que o prato esteja pronto. Para os amantes de batatas afiadas e picante, você pode colocar pimenta ou alho finamente picado, que é de preferência adicionado no final da fritura e coberto com uma tampa, cozinhando um pouco.
Na verdade, tudo o que pode ser adicionado às batatasvocê ama, a partir de cebolas verdes ou aneto, terminando com queijo ou pepino, porque este vegetal, em contraste com outros, tem uma incrível capacidade de combinar perfeitamente com vários produtos alimentares. Então, se você nunca preparou esse prato antes, ou você sabia como fazer batatas deliciosas? Agora, este processo trará apenas boas emoções. Bon appetit!
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