A receita de carne bovina no multivark para a cauda, ​​pescoço e costelas

A carne é um dos principais componentes do nossodieta. Nem todos, é claro, também existem vegetarianos entre nós, mas para quem gosta de carne, é necessário prepará-lo. Em princípio, nada difícil, se você conhece algumas sutilezas. Prepare qualquer receita para carne em um multivarque é fácil, o principal é decidir sobre uma peça. É da parte com a qual a peça foi cortada que o que você prepara dependerá. Sim, sim, nada mais. Cada peça tem seu próprio propósito. Oferecemos a suas receitas de corte para cozinhar carne em uma multivariada, mais precisamente, as principais recomendações que você pode transformar em suas preferências de gosto individuais.

Rulka

Muitos consideram esta parte da carcaça a mais deliciosa egentil. Prepare-se não será difícil. Você precisa cortá-lo em pequenas porções, colocá-lo em uma tigela, adicione um pedaço de manteiga e corte a lâmpada ao meio, ligue o regime de "têmpera" por pelo menos três horas. Essas recomendações são projetadas para uma parte não superior a um quilograma. Quanto maior o volume, mais tempo você precisará para prepará-lo. Esta receita de carne bovina no multivark é muito condicional. Esta é apenas a base para a fuga da sua imaginação, que pode ser incluída cerca de meia hora antes da carne pronta. By the way, salgar o prato no final.

Recomendado quando a carne está quase pronta, ordenadamentePuxe a cebola, bata com um liquidificador com a adição de seu ketchup favorito e despeje-o de volta. Adicione uma folha de louro, verduras picadas e um dente de alho. Sal, pimenta a gosto.

Sheika

Prepare a partir dele o assado - o mais ideal,que pode ser oferecido. Tal receita para carne bovina em um multivark pode ser a base para uma espécie de "colheita". Em um truque você prepara uma grande porção. Coloque a carne pronta para servir porções e use quando precisar, algo para cozinhar. Essa dica é ideal para quem trabalha muito e a preparação de comida não tem tempo suficiente.

Então, a parte principal é preparada da mesma forma que na versão anterior. Mas então tudo depende de você. By the way, nós não reivindicamos o verdadeiro nome de "assado", é apenas uma improvisação sobre o tema.

Recomendamos assar uma cebola picadinhaaté ficar macio, adicione o alho e a páprica. Para esta mistura, coloque o assado cozido e aqueça bem. Se não houver líquido suficiente, você pode adicionar caldo, suco de tomate ou apenas água. Sal, especiarias exclusivamente para o seu gosto. Sirva com arroz, batata ou macarrão.

Recomendamos fritar as cebolas cortadas e os cogumelos. Em seguida, coloque o assado, adicione o creme azedo, sal, especiarias e coloque por cinco minutos. Sirva com batatas e ervas.

Costelas

Nem todos são amados, mas pior disso nãotornar-se Cozido, frito ou assado, ideal para uma guarnição de legumes frescos ou cozidos. Nós não lhe diremos como a carne é cozida. A carne no multivark, cujas receitas vamos oferecer abaixo, é ideal a partir desta parte da carcaça da vaca.

Recomendamos ativar o modo "fritar" ou "assar"(depende do modelo), coloque um pouco de óleo e coloque as costelas. Em seguida, você precisa cortar a cebola e espalhá-la sobre a carne. Recomendamos não espalhar tudo de uma vez, mas gradualmente. Pelo tempo que você gastou na cozinha, isso não afeta, mas o sabor é cardinal. Em seguida, você limpa e corta cenouras, batatas, couve-flor, pimentos doces e tomates. Todos os lay out camadas, frite, enquanto coloca legumes (não mais de quarenta minutos), em seguida, extinguir um par de horas. Especiarias, sal, verduras e alho a gosto. Mexa e sirva com excelente vinho tinto.

Recomendamos fritar até ficar maciocebola com açafrão e sal. Quando a cebola estiver cozida, adicione as costelas fervidas e um monte de coentro picado. Aqueça o prato e sirva, apenas com pão fresco.

Esperamos que você venha com a próxima receita de carne bovina em uma multivariada, e isso se tornará um prato de coroa em sua família.

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