Bolo de mármore no multivarquet: sobremesa deliciosa e muito bonita!

O bolo de mármore no multivark é cozido bastanterapidamente. Mas antes de colocar a base na tigela do aparelho, ela deve estar bem misturada. Como você sabe, hoje há um grande número de várias receitas que permitem que você faça deliciosas e exuberantes sobremesas no menor tempo possível. Hoje decidimos dizer aos mestres sobre como preparar um bolo de mármore em uma multivariada, de modo que resultou não só saboroso e magnífico, mas também surpreendentemente bonito. Deve-se notar especialmente que tal sobremesa pode ser apresentada com segurança à mesa festiva.

A receita para o bolo de mármore no multivarquet "Polaris"

Para preparar esta delicadeza, precisaremos de produtos simples e acessíveis que possam ser comprados em qualquer supermercado moderno.

Então, para misturar o básico, você precisa preparar os seguintes componentes:

• iogurte espesso (3,2% de teor de gordura) - 300 ml;
• Ovos de frango - 3 peças;
• Soda-sobremesa - colher de sobremesa incompleta;
• vinagre 6 por cento de maçã - um pouco (para saciar o refrigerante);
• açúcar de areia - um copo cheio;
• Farinha de trigo - 4 facetas de vidro;
• boa margarina para cozer ou manteiga fresca - 210 g;
• sal raso - 1/3 colher de sobremesa;
• passas pretas sem sementes - ½ xícara;
• cacau em pó - 4 colheres grandes;
• óleo vegetal refinado - 25 ml (para lubrificação do molde);
• açúcar em pó - para cobrir a sobremesa.

Preparação da massa

Bolo de mármore (foto do produto acabadoé apresentado neste artigo), ou melhor, sua base, deve ser preparada em etapas. Primeiro, despeje kefir de gordura espessa em uma tigela funda e despeje o açúcar nela. Enquanto o doce produto solto se dissolve, é necessário quebrar os ovos de galinha em uma tigela e batê-los cuidadosamente com um mixer. Em seguida, uma massa exuberante é necessária para preparar uma bebida doce de leite azedo, para extinguir o sal de mesa com vinagre de maçã, misturar tudo bem e reserve.

Quanto à segunda parte do teste, ele preparaainda mais rápido e mais fácil. Para fazer isso, é necessário obter antecipadamente a margarina para assar da geladeira, para que ela amoleça à temperatura ambiente (em qualquer caso, não derreta!). Em seguida, deve ser colocado em um recipiente fundo e, adicionando farinha de trigo, moer cuidadosamente as mãos até a aparência de uma migalha fina e uniforme. Depois disso, na massa solta, é necessário introduzir um sal de mesa fino e uma mistura previamente preparada de bebida de leite azedo, ovos e açúcar. Como resultado da mistura de todos os ingredientes, você deve ter uma massa semi-líquida, quase como uma panqueca. Se você tornar a base mais densa, arrisca-se a ter uma sobremesa dura e sem gosto. Um bolo de mármore num multivarquet deve necessariamente revelar-se magnífico e suave, por isso fazemos tudo certo.

Algumas nuances

Para fazer bolos caseiros e deliciosos erecomenda-se acrescentar além disso uma fruta seca como passas. Ele deve ser separado, enxaguado em água morna e depois colocado em uma tigela pequena e despeje água fervente. Mantemos as passas por pelo menos meia hora. Além disso, o referido produto deve ser enxaguado e seco novamente.

Depois de todas essas manipulações, despeje as passas cozidas no vapor na base previamente preparada e misture tudo cuidadosamente.

Para fazer um bolo de mármore em um multicrew viroubelo e totalmente justificado o seu nome, a massa deve ser submetida ao seguinte tratamento: deve ser dividido em duas partes e despeje em um deles uma quantidade suficiente de cacau em pó. Como resultado, você deve ter duas bases - uma cor escura e clara. Depois disso, as duas metades devem ser reconectadas. É altamente desencorajado misturá-los fortemente. A massa deve preservar faixas pronunciadas de chocolate e flores brancas. Neste desenho original e caótico, o "marmoreio" da sobremesa futura está.

Como corretamente para assar um bolo de mármore em um multivar "Polaris"?

Antes de incluir o programa necessário nounidade de cozinha, sua tigela deve ser bem lubrificada com óleo vegetal refinado (você pode usar uma escova de cozinha). Além disso, no recipiente é necessário derramar a base de duas cores, fechar bem e definir o modo de cozimento. Dependendo da capacidade do seu dispositivo, o temporizador deve ser configurado para 40 a 50 ou 60 a 70 minutos.

Depois que o aparelho de cozinha emite um sinalsobre a conclusão do programa selecionado, você precisa verificar a sobremesa para prontidão. Use o palito habitual. Eles ficaram nas migalhas? Por isso, é necessário manter um pouco mais de comida na unidade. Se o palito estiver seco, a torta pode ser retirada com segurança da tigela.

Sobremesa servindo a mesa

Depois que a sobremesa bonita e exuberante é completamentecozido, deve ser colocado em um bolo ou em uma grande placa plana e, em seguida, aguardar o resfriamento completo. Como enfeite, o bolo pode ser polvilhado com açúcar em pó ou polvilhado com cobertura de chocolate. By the way, esta sobremesa é considerada direita e bem cozida, se em sua superfície e na seção há um padrão caótico claro na forma de chocolate amargo e tiras de luz. Sirva com um chá forte ou alguma outra bebida quente (por exemplo, café, cacau, etc.). Bon appetit!

Informações úteis

Vale a pena notar que o bolo de mármore no multivark"Redmond" é cozido exatamente da mesma maneira que no dispositivo da marca "Polaris". Além disso, é possível preparar esta sobremesa não só dos ingredientes que são apresentados acima, mas com base em produtos como creme azedo, iogurte, leite, leite condensado, etc.

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