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Pedaço de abobrinha: algumas receitas simples

Bolos de courgettes - um prato simples e muito saboroso. Você pode prepará-lo de várias maneiras. Nós oferecemos alguns deles.

Bolo de uma medula vegetal

tortilhas

Para 4 porções você precisará:

  • cerca de 2 copos de farinha (quase 400 gramas);
  • alecrim seco esmagado, sal;
  • um pacote (ou colher de chá) de fermento em pó;
  • 100 ml de água pura;
  • um terço de um copo (75 ml) de óleo (girassol / azeitona);
  • uma grande abobrinha (ou alguns pedaços pequenos);
  • cebola - uma cabeça;
  • tomates cereja (várias peças com um peso total de 150 gramas);
  • em uma colher de sopa de mel e vinagre balsâmico.

Tecnologia

Como assar tortilhas? A receita, apesar da grande lista de ingredientes, é simples. Para começar, coloque a farinha no recipiente, adicione alecrim esmagado, fermento em pó e sal nele. Mexa Faça um pequeno entalhe no centro e despeje o óleo e a água. Sove a massa. Deve ser dividido em 3 partes e desenrolar bolos planos. Eles devem ser magros. Aqueça o azeite em uma frigideira. Coloque as cebolas cortadas em meio anéis, abobrinha, tomate cereja, adicione vinagre e alecrim. Cozinhe por 12 minutos a um nível médio de fogo com a tampa fechada. Preparado óleo de tortillas e coloque sobre eles mistura de legumes cozidos. Espalhe a massa em uma assadeira, coloque no forno por 10 minutos. A temperatura é de 200 graus. Sirva quente com creme azedo.

Bolo plano tradicional de uma medula vegetal

 tortillas da receita do zucchini

Composição:

  • abobrinha pesando 1 kg;
  • farinha de trigo - 4 colheres de sopa. colheres;
  • um par de ovos de galinha frescos;
  • uma pitada de açúcar, sal e um pouco de óleo para fritar.

Tecnologia de preparação

Esfregue em um ralador de abobrinha (se não for de meia-idade, entãodescolar). Misture com farinha, ovos, açúcar, sal. Como amassar a massa. Espalhe o óleo, coloque a mistura em uma frigideira e frite os bolos até formar uma cor dourada suave. Sirva quente com molho cremoso de maionese.

Pedaço de abóbora e queijo

tortilhas

Esta receita inclui:

  • uma abobrinha pequena (é melhor tomar frutas jovens);
  • ovo frango fresco 1 peça;
  • 3-4 colheres de sopa. colheres de farinha;
  • um pedaço (grama para 70) de qualquer queijo;
  • sal, óleo.

Tecnologia de preparação

Com abobrinha raspe a pele. Esfregue-o em um ralador grande. Sal e misture para separar o suco. Esprema um pedaço de queijo. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Escorra o líquido extra de abobrinha, você pode ligeiramente esmagá-lo com uma colher. Quebre o ovo, adicione a quantidade especificada de farinha e metade do queijo ralado. Misture tudo. Nos moldes, olear, coloque a mistura, polvilhe com os restos de queijo. Coloque no forno por meia hora. Queijo deve marrom. A receita é simples e adequada para quem procura uma nutrição adequada. Afinal, não há fritura, o que significa que não há excesso de gorduras e calorias. Deste montante cerca de 10 voltas Ingredientes peças pastilhas. Para submeter-se a tabela pode ser preparado em molho de creme com alho e pepino em conserva (pique o alho, pique finamente o pepino e misture com o creme de leite, sal a gosto, você pode adicionar um pouco de maionese molho). Resta apenas para polvilhar os verdes prato, despeje o molho e começo feliz para a refeição! Bolo feito de abobrinha - é saboroso e fácil.

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