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Costelas de porco em uma multivariada: como cozinhar carne suculenta e saborosa

A capacidade de cozinhar carne de porco é uma habilidade muito útil. Afinal, com essa carne, qualquer enfeite é bem combinada, e o sabor de pratos de alta qualidade é excelente. Atualmente, a questão de como cozinhar costelas de porco é resolvida. Com a ajuda de multivarkers, quase todos irão lidar com este prato. Você pode tentar frito ou cozido, com ou sem enfeite.

Costelas de porco no multivark
Costelas de porco com batatas

Se você quer um assado de carne, mas você nãoSaiba como cozinhar costelas de porco no forno, use esta receita. Pegue duas lâmpadas, um quilograma de costelas, quatro ou cinco batatas, duas colheres de sopa de manteiga e aneto fresco. Corte a cebola tão pequena quanto possível e frite no modo "Cozimento" durante vinte minutos. Coloque sobre as costelas e deixe ferver durante 50 minutos, girando ocasionalmente. Sal e pimenta é melhor por um quarto de hora antes do final da cozedura. Coloque a carne e coloque batatas numa tigela de óleo. Adicione sal, adicione verdes, alho e um pouco de manteiga. Ligue o modo de cozimento por 45 minutos. Sirva para a mesa com costelas pré-cozidas e uma salada de legumes frescos.

Como cozinhar costelas de porco em um forno
Costelas de porco de mel em multivark

Para preparar este prato original vocêvocê precisa de uma libra de porco, uma colher de sopa de mel, duas laranjas, três colheres de sopa de molho de soja, um par de dentes de alho, meio copo de água, sal e tempero de porco a gosto. Enxaguar as costelas, secar com toalhas de papel e dividir na borda. Esprema o suco do prato de uma laranja e meio, adicione molho de soja, alho picado e uma colher de mel. Se o mel é confitado, derreta-o em banho-maria antes de adicioná-lo ao molho. Todos cuidadosamente misture e marinado neste molho de costela. Mantenha-os no frio, você precisa de pelo menos um par de horas, e melhor - a noite toda. A carne pronta coloca no multivark, adiciona água e liga o modo "Quenching" por uma hora. Depois de decorrido o tempo de cozedura, mude o dispositivo para o modo "Cozimento" e frite as costelas de porco no multivark até a crosta dourada aparecer neles. Este prato muito delicioso e unbanal é certo para ser popular em sua mesa.

Costelas de porco marinado em um multivark

Esta receita permite que você obtenha um muito suculento e perfumado

Como cozinhar costelas de porco
Carne, que é adequada para uso diáriocomida e para a mesa festiva. Preparamos costelas de porco em um multivarquet com uma marinada especial. Você precisará de 700 gramas de costelas, 100 gramas de cebolas, um par de tomates, 100 gramas de ameixa seca, especiarias, sal, suco de limão. Enxaguar a carne de porco, secar e cortar em pedaços grandes. Pimenta e sal, despeje o suco de meio limão. Prepare separadamente a marinada. Para ele, cortar tomates finos, enxaguar ameixas e cortar ao meio, cortar os anéis de cebola. Adicione os vegetais e frutas secas à carne, misture bem e envie para o resfriado por meia hora. Em seguida, coloque a carne de porco no multivark, defina o modo "Baking" e cozinhe por quarenta minutos. Depois de terminar, é melhor girar as costelas e ligar o dispositivo para o modo "Cozimento" por mais dez minutos. O prato está pronto para servir.

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