Do que é feita a semolina?

Na maioria das vezes, o mingau de semolina está associado ajardim, acampamento, entretanto, quando ainda éramos muito jovens. Embora a maioria dos nutricionistas não recomende a alimentação de crianças com sêmola, porque está "vazia", ​​vamos considerar se isso é realmente verdade.

O que é feito de sêmola? Contém setenta por cento de amido, bem como proteínas necessárias ao nosso corpo, várias vitaminas e minerais. Dada a velocidade de cozimento, surge a pergunta - quantas vitaminas são armazenadas? Sim quase tudo! Macaco contém um pouco de fibra, devido ao que é muito melhor absorvido. Pela quantidade de potássio e vitaminas, este produto é superior ao mesmo arroz, mas são os seus médicos que não são recomendados para a nutrição de crianças pequenas (até doze meses).

O que é feito de sêmola? Na verdade, o que todos chamamos de semolina é o desperdício de produção, que é formado durante o processamento do trigo. Após a moagem, existem cerca de dois por cento dos fragmentos chamados de mangá. Pode ser de três tipos:

- De variedades de trigo mole (uma das mais inúteis em termos de nutrição).

- De trigo duro. É grumos mais úteis, mas o mingau dele é menos saboroso.

- Misto

O que é feito de sêmola? Qualquer tipo de dano pode ser prejudicial à saúde, especialmente para crianças pequenas. O trato comestível irregular é projetado de tal forma que simplesmente não é capaz de digerir o produto praticamente dos mesmos carboidratos. E tudo porque a maioria dos grãos contém uma substância prejudicial - gliodine. Causa necrose de vilosidades nos intestinos de crianças até um ano, como resultado do qual a atividade de seus intestinos é interrompida. Além disso, há muito phytin no mangá. É capaz de alterar o ambiente nos intestinos do bebé, razão pela qual a absorção da tão necessária vitamina D e cálcio é perturbada. Portanto, para bebês, há uma determinada lista de cereais permitidos.

Apesar de tudo isso, este tipo de cereais recomendaempregar pessoas mais velhas em nutrição. Ela ajuda-los para deduzir o excesso de cálcio do corpo e evitar gipermineralizatsii dadas do que fez semolina.

Ele contém muito glúten e você não pode comê-lo.pessoas com sua intolerância. E no nosso tempo, essas pessoas nascem cada vez mais. Em quantidades muito pequenas, grandes de glúten podem causar uma forte reação alérgica ou desencadear uma das doenças - doença celíaca.

Avós insistem na utilidade deste mingau, mas,Como você pode ver, não só pode prejudicar a saúde da criança, mas também causar danos irreparáveis, o que implicará várias complicações. Lembre-se, até um ano e meio de mingau de maná não está incluído na dieta das crianças. E o resto dos pratos são preparados sem a adição de sal e açúcar. Mas depois desta idade, as crianças podem comer manga, especialmente para crianças com peso pequeno.

O uso deste cereal para adultos foi comprovadomuitas vezes após os experimentos. Ela ajuda a suavizar a dor no estômago e intestinos para pessoas com gastrite e doenças ulcerativas do trato digestivo.

Agora você sabe do que é feita a semolina equão útil é. Gostaria de acrescentar que os seus pratos restauram rapidamente a força e se adequam perfeitamente aos doentes que foram submetidos a operações graves e que estão actualmente em fase de reabilitação. Também é indicado para pessoas com insuficiência renal e síndrome da fadiga crônica.

Então, semolina, do que é feito? Como descobrimos anteriormente, é o que resta depois do processamento do trigo. E para escolher entre alimentar ou não um mingau de aveia, você deve pesar todos os prós e contras. E também levar em conta o estado de saúde do bebê e entender que pode haver consequências negativas para o corpo dele. Mas os adultos podem comer mingau de sêmola sem medo.