Receitas de bolos e tortas

Prepare deliciosas tortas, as receitas das quais oferecemos, pode até ser um especialista em culinária inexperiente. Você pode ver por si mesmo.

Então, em nosso artigo, gostaríamos de destacar tortas completamente novas e, provavelmente, ainda desconhecidas, das receitas das quais apresentaremos abaixo.

A primeira receita

Bolo "No coração"

Esta torta é fácil de preparar e muito muito deliciosa, pertence à categoria de "tortas sem fermento".

Para o teste, você precisa desses componentes: meio quilograma de farinha, de preferência um grau superior, um pacote de margarina cremosa, um ovo de galinha, meio copo de água fervida à temperatura ambiente, uma pequena pitada de sal e uma colher de chá de vinagre a 9%.

Cortar a margarina com farinha bem penegadaPequena migalha, na massa resultante para fazer um pequeno buraco e despeje um ovo, água, sal e vinagre. Todos se misturam completamente, rolam para uma tigela e por uma hora para limpar na geladeira, para que todos os ingredientes estejam adequadamente fechados entre si.

Para preparar o recheio para a torta será necessário: 1 coxa de frango, 1 cebola grande, 6 batatas de tamanho médio.

Corte toda a perna do osso, polvilhe com frango, corte as cebolas e as batatas cruas. Nós misturamos tudo com cuidado, sal e pimenta a gosto, despejamos três colheres de chá de água.

Massa da geladeira e divida em doispartes desiguais. Para a camada inferior da torta, separe a parte maior e coloque-a sobre uma assadeira, que deve primeiro ser oleada (cremosa ou vegetal, você pode usar margarina). As bordas da massa devem olhar para fora da bandeja de cozimento. Na camada inferior, coloque o recheio, corte-o adequadamente, cubra com uma segunda camada de massa e remova as arestas para dentro (bom para raspar). Acontece um bolo fechado. Junte a torta com uma gema de ovo, no meio faça um buraco do tamanho de um copo. Coloque no forno. Quando a torta se ruboriza - remova imediatamente.

Você também pode cozinhar algumas outras tortas,novas receitas não precisam ser procuradas, basta modificar esta. Ou seja, uma tal torta pode ser assada com uma variedade de enchimento: com carne picada, com repolho e ovos, com cebolas e cogumelos fritos, com qualquer enchimento ao seu gosto. Bon appetit!

A segunda receita

Uma torta incomum com sementes de papoula

Não vamos pintá-lo tão detalhado como o primeiro, porque, apesar do fato de que é incomum, é muito simples - muito mais simples que o anterior.

Os ingredientes

- farinha;
- margarina 200 g;
- leite pasteurizado 150 g;
- açúcar cerca de 100 gr;
- ovos (dois para massa e um para lubrificar uma torta);
- fermento fresco 25 g;
- duas colheres de sopa de mel. l;
- Sementes de papoula 100 gr.

Preparação

Para preparar a massa, primeiro adicione o fermentoe açúcar em leite ligeiramente aquecido e coloque em um lugar quente. A margarina macia, os ovos e o fermento pronto são colocados em um copo e misturados, gradualmente adicionando farinha. Cubra a massa com uma toalha de cozinha e coloque-a sobre a prova durante meia hora. Enquanto a massa é adequada, preparamos o enchimento para a torta. Para fazer isso, maklem em uma moedor de café, misture com mel e uma pequena quantidade de água fervida e coloque no fogo. Nós mantemos a mistura em fogo por cinco minutos até que o mel se dissolva completamente.

Aproximou-se da massa que amassamos na mesa e dividimos emduas partes. Deslize as duas peças com cerca de meio centímetro de espessura. Uma peça é colocada no fundo do molde, pré-oleada. Empilhe uniformemente o enchimento de papoula e feche o topo com a massa restante. O bolo deve repousar durante vinte minutos, depois graxar o topo com um ovo batido e colocar no forno. É cozido a uma temperatura de 175 ° C por cerca de meia hora.

Tortas com sementes de papoula, a receita de que descrevemos acima, deixe esfriar, então sirva para chá ou leite frio! Tenha um bom apetite!

Apresentamos a sua atenção tortas, cujas receitas são muito simples! Ficamos felizes se você tentar cozinhar. Escolha qualquer receita que você gosta e comece a cozinhar agora.